多项选择题

在烙制鸡的过程中有哪些细节需要特别注意?()

A、羽毛需要分组刻画
B、按照鸡的整体结构特征来烙制
C、烙制时需要整体移动来刻画
D、烙制时需要频繁更换电烙铁头