多项选择题
A、“硬件”（设备设施） B、“软件”（服务和管理） C、服务项目的数量 D、完成服务的时间 E、提供服务的质量 F、提供服务的人数
现代饭店是为旅客提供吃、住、行和（）服务的综合服务系统。A、游览B、娱乐C、信息D、购物E、导游F、文化
多项选择题现代饭店是为旅客提供吃、住、行和（）服务的综合服务系统。
A、游览 B、娱乐 C、信息 D、购物 E、导游 F、文化
饭店大厅的主要清洁任务是（）A、倒烟灰B、拖地C、推尘D、插花E、整理座位F、抹尘
多项选择题饭店大厅的主要清洁任务是（）
A、倒烟灰 B、拖地 C、推尘 D、插花 E、整理座位 F、抹尘
目前，国内绝大多数饭店为了方便客人，都为客人提供（）结账的服务。A、赊账B、现金C、一次性D、累计
单项选择题目前，国内绝大多数饭店为了方便客人，都为客人提供（）结账的服务。
A、赊账 B、现金 C、一次性 D、累计
