判断题
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动物脂肪中均含有C20:5和C22:6。
判断题动物脂肪中均含有C20:5和C22:6。
鱼粉中含有较高含量的组织胺,在鱼粉生产过程中,直火干燥或加热过度,或贮存不当,可使组织胺与赖氨酸结合,形成肌胃...
判断题鱼粉中含有较高含量的组织胺,在鱼粉生产过程中,直火干燥或加热过度,或贮存不当,可使组织胺与赖氨酸结合,形成肌胃糜烂素。
全鱼粉粗灰分含量多在20%以下,超过26%为非全鱼鱼粉。
判断题全鱼粉粗灰分含量多在20%以下,超过26%为非全鱼鱼粉。