单项选择题
A.烧和炖＞蒸和炸＞炒 B.烧和炖＞炒＞蒸和炸 C.炒＞烧和炖＞蒸和炸 D.炒＞蒸和炸＞烧和炖
冷藏保鲜成列柜最早于1922年出现于德国，后经几十年的发展，现已成为酒店、餐厅、生鲜食品销售必不可少的商用设备...
判断题冷藏保鲜成列柜最早于1922年出现于德国，后经几十年的发展，现已成为酒店、餐厅、生鲜食品销售必不可少的商用设备。
（）是保证厨房生产正常进行的前提。A.厨房生产B.加工C.管理D.安全
单项选择题（）是保证厨房生产正常进行的前提。
A.厨房生产 B.加工 C.管理 D.安全
奶及其制品是人体所需（）的主要来源。A.钾B.铁C.磷D.蛋白质
单项选择题奶及其制品是人体所需（）的主要来源。
A.钾 B.铁 C.磷 D.蛋白质
