茶叶中的生物碱包括咖啡碱、茶碱、可可碱、嘌呤碱等。

可可碱的强心作用比咖啡碱弱。

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前苏联的科学家发现茶叶中的铜和铁，可以提高红细胞形成的能力，有治疗贫血的作用。

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饮茶是补硒最简单、最理想的办法。

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