下列关于米、面食烹调过程中对营养素保护的有效措施是（）。

下列烹调过程中对营养素保护的措施中错误的是（）A.不丢面汤B.鸡蛋不能生吃，可以用开水冲服C.蔬菜可适当加醋D...

单项选择题下列烹调过程中对营养素保护的措施中错误的是（）

运动处方的基本内容包括以下几个方面（）。A.运动种类B.运动强度C.运动时间D.运动频度

多项选择题运动处方的基本内容包括以下几个方面（）。

下列食物属于碱性食物的是（）。A.白菜B.肉C.萝卜D.鱼

多项选择题下列食物属于碱性食物的是（）。