在酿酒生产中，青霉菌是一种（）菌。

洋河多粮型酒的原料配比中小麦的比例是（）。A.5～10%B.10～15%C.10～20%D.15～25%

单项选择题洋河多粮型酒的原料配比中小麦的比例是（）。

压窖一排浓香型烧六下五总用壳量（）kg。A.260B.270C.280D.290

单项选择题压窖一排浓香型烧六下五总用壳量（）kg。

按白酒生产工艺方式来分，洋河大曲酒为（）白酒。A.液态法B.固态法C.半固态法D.浓香型

单项选择题按白酒生产工艺方式来分，洋河大曲酒为（）白酒。