判断题
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稀奶油运输时，应采用冷藏运输，在无冷藏车的条件下，必须采用保温措施。
判断题稀奶油运输时，应采用冷藏运输，在无冷藏车的条件下，必须采用保温措施。
稀奶油在2℃〜8℃的冷库或冰箱内，贮存时间不应超过1个月。
判断题稀奶油在2℃〜8℃的冷库或冰箱内，贮存时间不应超过1个月。
奶油如需较长时间保存时，必须在-15℃以下冷冻和贮藏。
判断题奶油如需较长时间保存时，必须在-15℃以下冷冻和贮藏。
