乌龙茶盖碗茶艺（）是将盖碗里的茶倒入公道杯，以达到均匀茶汤的作用。

儿茶素的含量约占茶多酚总量的（）。A.30%B.40%C.50%D.70%

单项选择题儿茶素的含量约占茶多酚总量的（）。

下列（）不属于行茶程序的第一阶段（准备阶段）。A.选配茶具B.选用茶叶C.客人人数D.冲泡程序

单项选择题下列（）不属于行茶程序的第一阶段（准备阶段）。

（）是茶楼管理的基础工作，它直接影响到茶馆的信誉和竞争力。A.茶点定价B.控制茶点成本C.茶点的特色D.茶点的...

单项选择题（）是茶楼管理的基础工作，它直接影响到茶馆的信誉和竞争力。