单项选择题
A.高档品B.高级品C.最优品D.优级品
在原酒中,己酸乙酯是一种非常重要的风味物质,其具有浓郁的水果香和酯香,可以增加酒体的()A.香味和风味B.香味...
单项选择题在原酒中,己酸乙酯是一种非常重要的风味物质,其具有浓郁的水果香和酯香,可以增加酒体的()
A.香味和风味B.香味和颜色C.酒精度和颜色D.风味和酒精度
原酒总酯的测定方法为()A.酸碱滴定法B.电位滴定法C.比色法D.以上都是
单项选择题原酒总酯的测定方法为()
A.酸碱滴定法B.电位滴定法C.比色法D.以上都是
原酒中总酯的含量与酒的质量()关系。A.没有直接B.正相关C.负相关D.平方关系
单项选择题原酒中总酯的含量与酒的质量()关系。
A.没有直接B.正相关C.负相关D.平方关系