单项选择题
A.继续销售B.降价销售C.立即停止销售,并向相关部门报告D.自行销毁
在餐饮服务中,哪种食品需要特别注意食品安全()?A.罐头食品B.新鲜蔬菜C.瓶装饮料D.冷冻食品
单项选择题在餐饮服务中,哪种食品需要特别注意食品安全()?
A.罐头食品B.新鲜蔬菜C.瓶装饮料D.冷冻食品
食品从业人员在储存食品时,应避免以下哪种行为()?A.分类存放B.密封保存C.生熟食品混放D.定期检查库存
单项选择题食品从业人员在储存食品时,应避免以下哪种行为()?
A.分类存放B.密封保存C.生熟食品混放D.定期检查库存
在餐饮服务中,哪种行为可能导致食品污染()?A.使用一次性餐具B.加工食品前洗手C.重复使用未经消毒的餐具D....
单项选择题在餐饮服务中,哪种行为可能导致食品污染()?
A.使用一次性餐具B.加工食品前洗手C.重复使用未经消毒的餐具D.储存食品时离墙离地