酿制香槟需要进行两次发酵。

红葡萄酒是先发酵后压榨。

判断题红葡萄酒是先发酵后压榨。

决定葡萄酒好坏的6大因素：葡萄品种，气候，土壤，湿度，葡萄园管理，酿酒技术。

判断题决定葡萄酒好坏的6大因素：葡萄品种，气候，土壤，湿度，葡萄园管理，酿酒技术。

波尔多，布根地，香槟并称为法国三大葡萄酒产区。

判断题波尔多，布根地，香槟并称为法国三大葡萄酒产区。