多项选择题
A.胆固醇B.卵黄高磷蛋白C.抗生物素蛋白D.抗胰蛋白酶
提高豆类营养价值的方法有()。A.加热煮熟B.加工成豆制品C.水泡D.发芽
多项选择题提高豆类营养价值的方法有()。
A.加热煮熟B.加工成豆制品C.水泡D.发芽
()中可能含有亚硝基化合物。A.腌菜B.啤酒C.熏鱼D.水果
多项选择题()中可能含有亚硝基化合物。
A.腌菜B.啤酒C.熏鱼D.水果
粮谷类食品可为人体提供丰富的()。A.蛋白质B.脂类C.碳水化合物D.水溶性维生素
单项选择题粮谷类食品可为人体提供丰富的()。
A.蛋白质B.脂类C.碳水化合物D.水溶性维生素