（）最主要的用途是做冰淇淋。

下列不属于载制蛋的是（）。A、松花蛋B、冰全蛋C、腌制蛋D、糟蛋

单项选择题下列不属于载制蛋的是（）。

蛋制品的包装中要考虑防潮和隔氧，并防止紫外线的照射的是（）。A、再制蛋B、冰蛋C、鲜蛋D、蛋粉

单项选择题蛋制品的包装中要考虑防潮和隔氧，并防止紫外线的照射的是（）。

超高温短时间灭菌技术是指在（）的温度下进行杀菌。A、低于100℃B、100—135℃C、135—150℃D、高...

单项选择题超高温短时间灭菌技术是指在（）的温度下进行杀菌。