不同于日本的茶道，中国的茶艺有喜乐的一面。

海派功夫茶冲泡的铁观音第一道是不能喝的。

判断题海派功夫茶冲泡的铁观音第一道是不能喝的。

中国文献中，“茶艺”二字最早可追溯到明代的典籍中。

判断题中国文献中，“茶艺”二字最早可追溯到明代的典籍中。

白茶属于弱发酵茶。

判断题白茶属于弱发酵茶。