单项选择题
A.黄茶类B.青茶类C.黑曲霉D.红茶类
白茶中的()色泽暗绿带褐,汤色味似绿茶但无清香,似红茶无酵感,浓醇清甘。A.新工艺白茶B.白毫银针C.贡眉D....
单项选择题白茶中的()色泽暗绿带褐,汤色味似绿茶但无清香,似红茶无酵感,浓醇清甘。
A.新工艺白茶B.白毫银针C.贡眉D.白牡丹
白兰地的酿造过程为()。A.榨汁→过滤→发酵→蒸馏→陈酿→勾兑→装瓶B.榨汁→发酵→过滤→陈酿→蒸馏→勾兑→装...
单项选择题白兰地的酿造过程为()。
A.榨汁→过滤→发酵→蒸馏→陈酿→勾兑→装瓶B.榨汁→发酵→过滤→陈酿→蒸馏→勾兑→装瓶C.榨汁→发酵→过滤→蒸馏→陈酿→勾兑→装瓶D.榨汁→过滤→发酵→蒸馏→勾兑→陈酿→装瓶
()指酿造所用原料的精米率在60%以下的清酒,属于高档清酒。A.纯米酿造酒B.吟酿造酒C.本酿造酒D.增酿造酒
单项选择题()指酿造所用原料的精米率在60%以下的清酒,属于高档清酒。
A.纯米酿造酒B.吟酿造酒C.本酿造酒D.增酿造酒