单项选择题

关于鲜牛乳配制的方法说法错误的是()。

A.经过稀释、加糖、煮沸而改变性质
B.每100ml牛乳中加5~8g糖
C.生后不满2周者选用2:1奶
D.煮沸可使蛋白质变性,在胃中的凝块变小
E.婴儿4个月,可选用全奶