多项选择题
A.风味稳定性好B.营养丰富C.可存放几个月不变质D.可刺激胃液分泌
黄酒是中国生产的传统酒类，是以（）等为原料的酿造酒A.糯米B.大米C.黍米D.小米
多项选择题黄酒是中国生产的传统酒类，是以（）等为原料的酿造酒
A.糯米B.大米C.黍米D.小米
餐后甜酒加入的芳香原料类型主要有（）A.水果类B.植物类C.香料类D.果料类
多项选择题餐后甜酒加入的芳香原料类型主要有（）
A.水果类B.植物类C.香料类D.果料类
以下对日本清酒说法正确的是（） A.大米要磨皮B.发酵分为前后发酵两个阶段C.杀菌处理在装瓶后进行D.加温引用...
多项选择题以下对日本清酒说法正确的是（）
A.大米要磨皮B.发酵分为前后发酵两个阶段C.杀菌处理在装瓶后进行D.加温引用，口味尤佳
