现行制糖工艺中采用的糖化方法是（）

淀粉制糖的理论收率是（）A.100.5%B.110%C.111%D.100%

单项选择题淀粉制糖的理论收率是（）

发酵罐调节PH值使用的液氨属于（）A.有机氮B.无机氮C.总氮

单项选择题发酵罐调节PH值使用的液氨属于（）

亚硫酸法制白砂糖以（）为主要清净剂。A.磷酸B.石灰C.二氧化碳D.二氧化硫

多项选择题亚硫酸法制白砂糖以（）为主要清净剂。