叶用莴苣因宜生食故名生菜，可分为散叶生菜和结球生菜。

青花菜又名绿菜花、西兰花等，是十字花科的蔬菜。

判断题青花菜又名绿菜花、西兰花等，是十字花科的蔬菜。

结球白菜只能采用直接播种，而不能育苗移栽。

判断题结球白菜只能采用直接播种，而不能育苗移栽。

冬瓜以排水良好土层深厚、富含有机质的沙壤土和粘壤土栽植为好。

判断题冬瓜以排水良好土层深厚、富含有机质的沙壤土和粘壤土栽植为好。