多项选择题

有关肽键的描述正确的是()

A.肽键具有部分双键性质
B.肽键属于一级结构内容
C.肽键中C-N键所连的四个原子处于同一平面
D.肽键中C-N键长度比N-Cα单键短
E.肽键旋转形成了β-折叠