单项选择题
A.感染型食物中毒B.传播性食物中毒C.毒素型食物中毒D.混合型食物中毒
食源性非伤寒沙门氏菌病属于()。A.微生物性食源性疾病B.化学性食源性疾病C.有毒动植物性食源性疾病D.寄生虫...
单项选择题食源性非伤寒沙门氏菌病属于()。
A.微生物性食源性疾病B.化学性食源性疾病C.有毒动植物性食源性疾病D.寄生虫性食源性疾病
食品若处于()的温度环境范围内,最易发生腐败变质。A.10~70°CB.0~50°CC.5~50°CD.5~6...
单项选择题食品若处于()的温度环境范围内,最易发生腐败变质。
A.10~70°CB.0~50°CC.5~50°CD.5~60°C
黄曲霉毒素为黄色结晶,难溶于()A.氯仿B.水C.甲醇D.酒精
单项选择题黄曲霉毒素为黄色结晶,难溶于()
A.氯仿B.水C.甲醇D.酒精