单项选择题
A.玉米油 B.豆油 C.花生 D.深海鱼 E.动物脑
花生四烯酸是（）。A.短链脂肪酸B.中链脂肪酸C.单不饱和脂肪酸D.多不饱和脂肪酸E.饱和脂肪酸
单项选择题花生四烯酸是（）。
A.短链脂肪酸 B.中链脂肪酸 C.单不饱和脂肪酸 D.多不饱和脂肪酸 E.饱和脂肪酸
油酸是（）。A.短链脂肪酸B.中链脂肪酸C.单不饱和脂肪酸D.多不饱和脂肪酸E.饱和脂肪酸
单项选择题油酸是（）。
属于类脂的是（）。A.油酸B.磷脂C.α-亚麻酸D.γ-亚麻酸E.棕榈酸
单项选择题属于类脂的是（）。
A.油酸 B.磷脂 C.α-亚麻酸 D.γ-亚麻酸 E.棕榈酸
