单项选择题
A.食品菌落总数 B.食品细菌菌相 C.大肠菌群MPN D.霉菌污染度 E.致病菌污染程度
能够引起牛烂蹄病的霉菌毒素是（）。A.赭曲霉毒素AB.丁烯酸内酯C.玉米赤霉烯酮D.T-2毒素E.展青霉毒素
单项选择题能够引起牛烂蹄病的霉菌毒素是（）。
A.赭曲霉毒素A B.丁烯酸内酯 C.玉米赤霉烯酮 D.T-2毒素 E.展青霉毒素
主要由串珠镰刀菌产生的霉菌毒素是（）。A.伏马菌素B.丁烯酸内酯C.玉米赤霉烯酮D.T-2毒素E.3-硝基丙酸
单项选择题主要由串珠镰刀菌产生的霉菌毒素是（）。
A.伏马菌素 B.丁烯酸内酯 C.玉米赤霉烯酮 D.T-2毒素 E.3-硝基丙酸
黄曲霉毒素与人类哪种肿瘤的发生密切相关（）。A.肠癌B.胰腺癌C.食管癌D.胃癌E.肝癌
单项选择题黄曲霉毒素与人类哪种肿瘤的发生密切相关（）。
A.肠癌 B.胰腺癌 C.食管癌 D.胃癌 E.肝癌
