单项选择题

在制作手冲咖啡时,为什么需要“绕圈注水”(CircularPouring)这一技巧()?

A.为了增加观赏性
B.为了确保咖啡粉均匀萃取
C.为了提高萃取温度
D.为了增加咖啡的香气