酵母回收后前5天每天排放一次酵母，以后每隔（）天排一次酵母，酒龄满30天后，每隔（）天排一次酵母，直至滤酒。（）

14度清爽发酵液在升压（）时，满罐（）时开始回收酵母，满罐（）内必须将罐内酵母全部回收。（）A.1天，6天，6...

单项选择题14度清爽发酵液在升压（）时，满罐（）时开始回收酵母，满罐（）内必须将罐内酵母全部回收。（）

480m3发酵罐保压阶段发酵罐压力控制目标是多少？（）A.0.06MPaB.0.08MPaC.0.09MPa

单项选择题480m³发酵罐保压阶段发酵罐压力控制目标是多少？（）

14度清爽升压糖度是多少？（）A.3.5±0.1°PB.3.5±0.2°PC.4.0±0.1°P

单项选择题14度清爽升压糖度是多少？（）