制作巴黎黄油和蜗牛黄油都需要用到的原料有（）。

下列属于黄油少司的有（）。A.文也少司B.柠檬黄油C.莫内少司D.巴黎黄油E.奶油少司

多项选择题下列属于黄油少司的有（）。

制作蔬果类少司时，可以作稀释作用的有（）。A.水B.奶油C.烧汁D.基础汤E.黄油

多项选择题制作蔬果类少司时，可以作稀释作用的有（）。

下列属于蔬果类少司的有（）。A.红椒蓉少司B.茴香橙味少司C.番茄少司D.切打少司E.木乃少司

多项选择题下列属于蔬果类少司的有（）。