酱香型白酒的工艺特点包括（）。

白酒在陈酿过程中发生的化学变化包括（）。A.氧化还原反应B.挥发效应C.氢键缔合D.酯化反应E.缩合反应

多项选择题白酒在陈酿过程中发生的化学变化包括（）。

白酒一般使用的贮存容器包括（）。A.陶土容器B.金属容器C.塑料容器D.血料容器E.水泥池容器

多项选择题白酒一般使用的贮存容器包括（）。

低温大曲包括（）。A.清茬曲B.后火曲C.通风曲D.红心曲E.帘子曲

多项选择题低温大曲包括（）。