单项选择题
A.溶解 B.调制 C.添加 D.搅拌
香料厨房设备中,()层是用来定量溶解固体原料并配制成待用原料及做为液体原料暂存的地方。
填空题香料厨房设备中,()层是用来定量溶解固体原料并配制成待用原料及做为液体原料暂存的地方。
香料厨房设备中,调制贮存层的成品香精香料,通过旋涡泵及外部管路系统,按需定量送至()层。
填空题香料厨房设备中,调制贮存层的成品香精香料,通过旋涡泵及外部管路系统,按需定量送至()层。
论述加香工序烟丝造碎严重的原因及处理方法。
问答题论述加香工序烟丝造碎严重的原因及处理方法。