单项选择题
A.总加温时间比高压灭菌法长 B.常压下微生物的抵抗力下降 C.煮沸时，微生物营养体转变成芽胞 D.冷却时，微生物芽胞转变成营养体
下列有关谷氨酸棒状杆菌的生长和谷氨酸发酵的叙述．错误的是（）A.组成酶是维持菌体基本生活的必要条件B.菌体能合...
单项选择题下列有关谷氨酸棒状杆菌的生长和谷氨酸发酵的叙述．错误的是（）
A.组成酶是维持菌体基本生活的必要条件 B.菌体能合成各种生长因子，不需要从外界补充 C.发酵液pH呈酸性时，就会生成乙酰谷氨酰胺 D.细胞膜透性的改变，可解除代谢产物对有关酶活性的抑制
下列关于平菇培养的操作程序，正确的是（）A.配制牛肉膏蛋白胨培养基，接种，高压蒸气灭菌，培养B.配制牛肉膏蛋白...
单项选择题下列关于平菇培养的操作程序，正确的是（）
A.配制牛肉膏蛋白胨培养基，接种，高压蒸气灭菌，培养 B.配制牛肉膏蛋白胨培养基，高压蒸气灭苗，接种，培养 C.配制棉籽壳培养基，按种，高压蒸气灭菌，培养 D.配制棉籽壳培养基，高压蒸气灭菌，接种，培养
色素
问答题色素
