单项选择题
A.2年以上 B.10-12年 C.12-17年 D.40年以上
下列()做法符合服务员工作中的举止要求。A.工作中不串岗B.在客人面前抓头,打嗝C.走路步伐要轻,显得稳妥D....
单项选择题下列()做法符合服务员工作中的举止要求。
A.工作中不串岗 B.在客人面前抓头,打嗝 C.走路步伐要轻,显得稳妥 D.餐厅较吵时应与客人高声交谈
下列()做法属于“个性化服务”。A.在家长的要求下为用餐儿童换儿童座椅B.主动为客人斟茶C.为客人介绍菜肴D....
单项选择题下列()做法属于“个性化服务”。
A.在家长的要求下为用餐儿童换儿童座椅 B.主动为客人斟茶 C.为客人介绍菜肴 D.主动为左手用餐客人调整餐具
餐厅前台领班的职责之一是()。A.负责检查传菜部及厨房的工作,介绍菜单内容。B.与厨师长设计菜单,保证食品控制...
单项选择题餐厅前台领班的职责之一是()。
A.负责检查传菜部及厨房的工作,介绍菜单内容。 B.与厨师长设计菜单,保证食品控制在最好水平。 C.主持召开餐前会,传达上级指示,作餐前最后的检查。 D.负责全面维修餐厅的各种设备设施,确保对客服务无差错。