问答题
后勾抛瓶，右手捏住瓶颈上部，顺右臂腋下向后勾抛，瓶子绕过右侧肩部上方后，用右手迅速接住瓶颈或使瓶子停立于右手背上。
简述背抛调酒的具体操作。
问答题简述背抛调酒的具体操作。
简述侧抛调酒的具体操作。
问答题简述侧抛调酒的具体操作。
酒库照明最好采用（）照明，其强度应适当控制。A.自然光B.灯泡C.强灯光D.日光灯
单项选择题酒库照明最好采用（）照明，其强度应适当控制。
A.自然光B.灯泡C.强灯光D.日光灯
