单项选择题
A.阴离子表面活性剂 B.阳离子表面活性剂 C.非离子表面活性剂 D.两性离子表面活性剂 E.三性离子表面活性剂
乳剂中液滴聚集后乳化膜破裂，液滴合并，并与分散介质分离成不相混溶的两层（）A.酸败 B.破裂 C.分层 ...
单项选择题乳剂中液滴聚集后乳化膜破裂，液滴合并，并与分散介质分离成不相混溶的两层（）
O/W型乳剂转成W/O型乳剂或出现相反的变化（）A.酸败 B.破裂 C.分层 D.转相 E.絮凝
单项选择题O/W型乳剂转成W/O型乳剂或出现相反的变化（）
乳滴聚集成团但保持乳滴的完整分散体而不呈现合并现象（）A.酸败B.破裂C.分层D.转相E.絮凝
单项选择题乳滴聚集成团但保持乳滴的完整分散体而不呈现合并现象（）
A.酸败 B.破裂 C.分层 D.转相 E.絮凝
