单项选择题
A.40~68%volB.40~68%vol(不含40%vol)C.〉50%volD.≥50%vol
根据GB/T 10781.1-2021《白酒质量要求第1部分:浓香型白酒》国家标准,高度浓香型白酒优级(产品自...
单项选择题根据GB/T 10781.1-2021《白酒质量要求第1部分:浓香型白酒》国家标准,高度浓香型白酒优级(产品自生产日期>一年的执行的指标)的酸酯总量要求为()。
A.≥20mmol/LB.≥25mmol/LC.≥30mmol/LD.≥35mmol/L
()不属于五粮液酿酒原料之一。A.大米B.糯米C.小麦D.大麦
单项选择题()不属于五粮液酿酒原料之一。
A.大米B.糯米C.小麦D.大麦
老五甑工艺以()为代表。A.泸州老窖B.剑南春C.五粮液D.洋河
单项选择题老五甑工艺以()为代表。
A.泸州老窖B.剑南春C.五粮液D.洋河