单项选择题
A.提高餐厅的利润 B.对客人的健康负责 C.树立企业的形象 D.维护服务员的利益
广东菜的特点是用料广博奇异，（），野味馔肴甚多。A.不同调味品B.喜欢花椒C.选料精细D.菜肴质地酥烂
单项选择题广东菜的特点是用料广博奇异，（），野味馔肴甚多。
A.不同调味品 B.喜欢花椒 C.选料精细 D.菜肴质地酥烂
西餐中利口酒通常被称作（）。A.餐前酒B.餐中酒C.餐后酒D.开胃酒
单项选择题西餐中利口酒通常被称作（）。
A.餐前酒 B.餐中酒 C.餐后酒 D.开胃酒
带儿童的客人来用餐，为保证安全，作法不正确的是（）。A.将带儿童的客人安排在离餐厅门口较远的位置上B.服务员照...
单项选择题带儿童的客人来用餐，为保证安全，作法不正确的是（）。
A.将带儿童的客人安排在离餐厅门口较远的位置上 B.服务员照看儿童时不要让儿童在餐厅乱跑、玩耍 C.就餐时让儿童使用金属小勺 D.给儿童单独安排位置用餐
