多项选择题
A.真空包装B.充入惰性气体包装C.加入去湿剂D.裸装
下列属于冻干水产品区别于其他干制品的特点有()A.在超低温、低压下除水分B.可制成粉末C.不需要加盐,可保持原...
多项选择题下列属于冻干水产品区别于其他干制品的特点有()
A.在超低温、低压下除水分B.可制成粉末C.不需要加盐,可保持原汁原味D.加工成本最高
下列产品名称属于调味干制品的是()A.鱼松B.干贝C.鳗鲞D.五香烤鱼
多项选择题下列产品名称属于调味干制品的是()
A.鱼松B.干贝C.鳗鲞D.五香烤鱼
煮干品区别于生干品的原料特点是()A.体积小B.肉厚水分多C.容易变质D.小杂鱼
多项选择题煮干品区别于生干品的原料特点是()
A.体积小B.肉厚水分多C.容易变质D.小杂鱼