影响羽毛粉品质的最大因素在水解程度，过度溶解乃蒸煮过度所致，会破坏氨基酸，降低蛋白质；同样，水解不足也会影响其品质。

我国饲料级磷酸氢钙中，含钙不高于21%，含磷不低于是16%。

判断题我国饲料级磷酸氢钙中，含钙不高于21%，含磷不低于是16%。

鱼粉蛋白质含量高，进口鱼粉粗蛋白质含量约为50%～60%。

判断题鱼粉蛋白质含量高，进口鱼粉粗蛋白质含量约为50%～60%。

玉米粗蛋白含量低，一般含粗蛋白质约为7.2%～8.9%。

判断题玉米粗蛋白含量低，一般含粗蛋白质约为7.2%～8.9%。