单项选择题
A.蛋白质可转变为糖 B.脂肪可转变为蛋白质 C.糖可转变为脂肪 D.葡萄糖可转变为非必需氨基酸的碳架部分 E.脂肪中甘油可转变为糖
蛋白质腐败作用的主要产物是（）A.氨、胺类B.胺类、硫化氢C.吲哚、氨D.苯酚、胺类E.硫化氢
单项选择题蛋白质腐败作用的主要产物是（）
A.氨、胺类 B.胺类、硫化氢 C.吲哚、氨 D.苯酚、胺类 E.硫化氢
蛋白质生理价值大小主要取决于（）A.氨基酸种类B.氨基酸数量C.必需氨基酸数量D.必需氨基酸种类E.必需氨基酸...
单项选择题蛋白质生理价值大小主要取决于（）
A.氨基酸种类 B.氨基酸数量 C.必需氨基酸数量 D.必需氨基酸种类 E.必需氨基酸数量、种类及比例
下列氨基酸中不属于必需氨基酸的是（）A.缬氨酸B.苏氨酸C.赖氨酸D.蛋氨酸E.谷氨酸
单项选择题下列氨基酸中不属于必需氨基酸的是（）
A.缬氨酸 B.苏氨酸 C.赖氨酸 D.蛋氨酸 E.谷氨酸
