多项选择题
A.备餐台B.咨客台C.收银台D.酒水台
菜单对于宴会部门的意义主要有（）。A.反映宴会厅的设备购置情况B.反映出对食品材料采购及储藏的影响C.宴会菜单...
多项选择题菜单对于宴会部门的意义主要有（）。
A.反映宴会厅的设备购置情况B.反映出对食品材料采购及储藏的影响C.宴会菜单对厨师和服务人员的影响D.菜单与宴会经营成本的关系
有时候，宴会厅像一张空白的画布，正是有了统筹人员的奇思妙想才会为客户绘制出一幅绚丽的油画，（）就是其中的点睛之...
单项选择题有时候，宴会厅像一张空白的画布，正是有了统筹人员的奇思妙想才会为客户绘制出一幅绚丽的油画，（）就是其中的点睛之笔。
A.宴会间的茶点B.宴会间的活动C.舞台及装饰D.邀请的嘉宾
整个宴会厅餐桌既要考虑客人用餐与交谈的方便，也要为服务（）。A.预留足够大的空间B.留有适当的空间C.预留较小...
单项选择题整个宴会厅餐桌既要考虑客人用餐与交谈的方便，也要为服务（）。
A.预留足够大的空间B.留有适当的空间C.预留较小的空间D.做出让步
