以下不属于低聚糖的基本性质的是（）

饴糖的主要成分是（），具有补脾益气、缓急止痛、润肺止咳等功效。A.蔗糖B.麦芽糖C.乳糖D.低聚异麦芽糖

单项选择题饴糖的主要成分是（），具有补脾益气、缓急止痛、润肺止咳等功效。

淀粉遇碘变蓝，在（）条件下蓝色会消失。A.加热B.冷却C.酸性D.碱性

单项选择题淀粉遇碘变蓝，在（）条件下蓝色会消失。

淀粉在（）下不容易发生老化。A.常温B.冰箱C.-20℃D.＞37℃

单项选择题淀粉在（）下不容易发生老化。