一般是以家庭为单位，招待外来客人，举办地点在请客者家中，这是什么中餐形式？（）

请客人吃饭，要根据宴请的人、宴请的地点等综合因素，来挑选和准备菜品。

判断题请客人吃饭，要根据宴请的人、宴请的地点等综合因素，来挑选和准备菜品。

可以在宴会上面拿着筷子手舞足蹈跟人交流。

判断题可以在宴会上面拿着筷子手舞足蹈跟人交流。

忌讳选择的菜肴有哪些禁忌方向？（）A.民族禁忌B.职业禁忌C.个人禁忌D.宗教禁忌

多项选择题忌讳选择的菜肴有哪些禁忌方向？（）