单项选择题
A.发酵 B.揉捻 C.杀青 D.烘炒
传统型铁观音的香气馥郁幽长，滋味醇厚鲜爽回甘，（），汤色金黄清澈明亮。A.音韵显B.岩韵显C.青味显D.酸味显
单项选择题传统型铁观音的香气馥郁幽长，滋味醇厚鲜爽回甘，（），汤色金黄清澈明亮。
A.音韵显 B.岩韵显 C.青味显 D.酸味显
用云南大叶种加工的滇红，其滋味（）。A.清醇，收敛性强B.清醇，收敛性弱C.浓醇，收敛性强D.浓醇，收敛性弱
单项选择题用云南大叶种加工的滇红，其滋味（）。
A.清醇，收敛性强 B.清醇，收敛性弱 C.浓醇，收敛性强 D.浓醇，收敛性弱
雨花茶的干茶色泽是（）。A.灰白B.灰绿C.黄绿D.深绿
单项选择题雨花茶的干茶色泽是（）。
A.灰白 B.灰绿 C.黄绿 D.深绿
