问答题
（1）从色泽、香气、滋味三个方面来鉴别 （2）从酒液表面，是否变色是否有汽油奶酪等味识别。
简述斟酒的程序？
问答题简述斟酒的程序？
怎样为客人斟啤酒？
问答题怎样为客人斟啤酒？
什么时机为客人斟酒为宜？
问答题什么时机为客人斟酒为宜？
