问答题
鲜鱼经过冷冻,失去了原有的鲜味。可采取以下办法弥补:烹调时,在汤汁中放一些鲜牛奶,这样鱼的味道可以接近鲜鱼。也可将冻鱼放......
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烧鱼怎样才能入味?
问答题烧鱼怎样才能入味?
为什么烧鱼不宜早放姜?
问答题为什么烧鱼不宜早放姜?
煎鱼怎样才不粘锅?
问答题煎鱼怎样才不粘锅?