名词解释
客房包价是指酒店或住宿服务提供商为客人提供的一种价格方案，通常包括了住宿费用以及一系列附加服务或设施的使用。这些附加服务......
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菜肴的标准菜谱应该包括（）A.标准份额B.烹制份数C.标准投料量D.标准成本E.标准价格
多项选择题菜肴的标准菜谱应该包括（）
A.标准份额B.烹制份数C.标准投料量D.标准成本E.标准价格
饭店工程设备的计划内维修包括（）A.定期维修B.巡检维修C.改善性维修D.紧急维修E.事后维修
多项选择题饭店工程设备的计划内维修包括（）
A.定期维修B.巡检维修C.改善性维修D.紧急维修E.事后维修
饭店设备投资决策的原则包括（）A.经营上适用B.技术上先进C.经济上合理D.费用上高昂E.成本上低廉
多项选择题饭店设备投资决策的原则包括（）
A.经营上适用B.技术上先进C.经济上合理D.费用上高昂E.成本上低廉
