单项选择题
A.暴饮暴食引起的急性胃肠炎 B.肠道传染病和寄生虫病 C.特异体质引起的过敏性变态反应 D.食入正常数量可食状态的食品引起的急性胃肠炎 E.长期少量摄人有毒食物引起的慢性中毒
无论发生次数还是中毒人数,在我国占食物中毒总数第一位的是()。A.细菌性食物中毒B.有毒动、植物食物中毒C.化...
单项选择题无论发生次数还是中毒人数,在我国占食物中毒总数第一位的是()。
A.细菌性食物中毒 B.有毒动、植物食物中毒 C.化学性食物中毒 D.霉变食物引起的食物中毒 E.真菌毒素引起的食物中毒
下列中毒中由食品污染引起的食物中毒是()。A.河豚鱼中毒B.木薯中毒C.毒蕈中毒D.肉毒中毒E.发芽马铃薯中毒
单项选择题下列中毒中由食品污染引起的食物中毒是()。
A.河豚鱼中毒 B.木薯中毒 C.毒蕈中毒 D.肉毒中毒 E.发芽马铃薯中毒
细菌性食物中毒多见于夏秋季,主要是由于()。A.夏季食物易受污染B.进食熟肉类食品多C.人口流动性大D.气温较...
单项选择题细菌性食物中毒多见于夏秋季,主要是由于()。
A.夏季食物易受污染 B.进食熟肉类食品多 C.人口流动性大 D.气温较高,微生物易于生长繁殖 E.生熟交叉污染