问答题
(1)向客人问好,表示欢迎,拉椅让坐。(2)送客人香巾擦手,同时询问客人用什么茶。提供斟茶服务并送给客人菜单......
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什么是宴会?你知道宴会为什么在过去又叫筵席吗?
问答题什么是宴会?你知道宴会为什么在过去又叫筵席吗?
一日某饭店中餐厅有两位眼睛失明的客人在一位服务员的陪伴下来到餐厅门口,服务员小李当班接待、请问她应怎样接待好这...
问答题一日某饭店中餐厅有两位眼睛失明的客人在一位服务员的陪伴下来到餐厅门口,服务员小李当班接待、请问她应怎样接待好这两位客人?
某饭店中餐宴会厅接待30位客人安排在一个小厅,标准为80元/人。中级服务员小李为领班负责这次宴会服务,请问他应...
问答题某饭店中餐宴会厅接待30位客人安排在一个小厅,标准为80元/人。中级服务员小李为领班负责这次宴会服务,请问他应该怎样组织服务员做好这次宴会服务工作?