消毒柜的温度可在（）度内随意调节。

（）不是调味品在菜点制品中起的作用。A.上色B.杀菌防腐C.去除异味D.增香

单项选择题（）不是调味品在菜点制品中起的作用。

膳食宝塔第二层中，每天应吃300~500克的蔬菜和200~400克的水果，其中深色蔬菜，叶菜和水果应占（）以上...

单项选择题膳食宝塔第二层中，每天应吃300~500克的蔬菜和200~400克的水果，其中深色蔬菜，叶菜和水果应占（）以上。

烹调中应注意盐的投放时间制汤时（）盐，炒菜时（）盐。A.早放，早放B.不宜早放，不宜早放C.不宜早放，早放D....

单项选择题烹调中应注意盐的投放时间制汤时（）盐，炒菜时（）盐。