单项选择题
A.饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸 B.胆固醇和不饱和脂肪酸 C.氢化油脂和胆固醇 D.氢化油脂和部分氢化油脂
婴幼儿配方食品生产企业，应当实施从原料到进厂到成品出厂的（）质量控制，对出厂的婴幼儿配方食品，实施（）保证食品...
单项选择题婴幼儿配方食品生产企业，应当实施从原料到进厂到成品出厂的（）质量控制，对出厂的婴幼儿配方食品，实施（）保证食品安全。
A.全过程、逐批检验 B.全面、逐批检验 C.全过程、抽样检验 D.全面、抽样检验
下列哪项不属于我国允许进口作为原料的转基因作物范畴？（） A.大豆B.棉花C.玉米D.水稻
单项选择题下列哪项不属于我国允许进口作为原料的转基因作物范畴？（）
A.大豆 B.棉花 C.玉米 D.水稻
实际操作中，控制食品中细菌生长繁殖最常采用的措施是（） A.时间和温度B.pH和氧气C.温度和水分活...
单项选择题实际操作中，控制食品中细菌生长繁殖最常采用的措施是（）
A.时间和温度 B.pH和氧气 C.温度和水分活性
