单项选择题
A.客房B.饮食C.前厅D.房务
酒店西餐厅的饮食安全控制比较()A.难以控制B.有章可循C.不可控制D.不能预测
单项选择题酒店西餐厅的饮食安全控制比较()
A.难以控制B.有章可循C.不可控制D.不能预测
酒店餐饮宴会厅的饮食一般是()A.批量生产B.单独生产C.分批量产D.不确定
单项选择题酒店餐饮宴会厅的饮食一般是()
A.批量生产B.单独生产C.分批量产D.不确定
酒店中餐厅制作稍有标准化,产品质量()A.易控制B.不易控制C.不确定D.不能控制
单项选择题酒店中餐厅制作稍有标准化,产品质量()
A.易控制B.不易控制C.不确定D.不能控制